|
|
Zoetzure Saus Voor Loempia
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
180 gram suiker, 3 eetlepels tomatenpuree, 1 eetlepel tomatenketchup, 5 dl. water, 1 dl. witte azijn, zout en peper, bindpapje (van maizena en water).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng in een steelpannetje het water met de azijn en de suiker aan de kook. Roer tot de suiker is opgelost. Meng de tomatenpuree met de ketchup en voeg dit erbij. Breng het opnieuw aan de kook en meng er al roerend zoveel van het bindpapje door, tot de saus licht gebonden is. Breng het op smaak met zout en peper en laat de saus afkoelen.
|
|
|